Još neke palačinke s bananom
Još su mi preostale dvije banane i nisam znala ništa za početak: Trebate navesti tako inventivan način. Tako sam opet malo eksperimentirao.
Izrežite 2 banane na sitne komade i pire pjenjačom.
1 jaje dati (bez ljuske ;-)) i
dodajte oko 3 do 4 žlice brašna i sve pomiješajte mikserom.
Žlicom stavite tijesto u zagrijanu tavu i pržite do zlatno smeđe boje s obje strane.
Kao i kod običnih palačinki, gore se može uživati i sa šećerom ili umakom od jabuka.