Špinatna kaša s mljevenim mesom i tjesteninom
vrijeme
Vrijeme pripreme: 5 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 30 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 35 min.
Ukusna kašica od špinata s mljevenim mesom i rezancima.
sastojci
- 500 g kuhane tjestenine, po mogućnosti Penne
- 500 g mljevenog, najbolje izmiješati
- 1 paket zamrznutog špinata
- 250 g prosijanog sira
- 250 ml vrhnja
- pasta od rajčice
- Sol, papar, paprika
priprema
- Skuhajte tjesteninu al dente.
- Pečeno mljeveno meso premažite pasiranom rajčicom i začinite solju i paprom. Kuhajte i začinite špinat prema uputama.
- Kad je sve spremno, sve je slojevito u posudu s kasikom: prvo tjestenina, zatim mljeveno meso, a zatim špinat. Preko toga prelijte 100 ml vrhnja, preko toga posipajte sir i prelijte preostalu kremu.
- Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici s cirkulirajućim zrakom na 180 stupnjeva oko 20 minuta dok sir ne postane zlatno smeđe boje.
Naravno, sve se može izmijeniti, pa ja u principu uzimam listiće špinata, moj muž ga inače ne voli, ali kao kašu dobro. Volim zamijeniti kremu kremom s finom za kuhanje - tada mogu uzeti više, jer se uvijek ne držim količine sira i vrhnja. Sramota na mojoj glavi.
Svi volimo jesti kašu i posjetimo je uvijek pitajući, prije nego što dođe, možete li napraviti kašu opet? Zato obično radim više, cijeli list metala!
