Spremite stolno grožđe - objesite naopako

Stolno grožđe možete čuvati tjednima, uzimajući u obzir nekoliko stvari:

  • Grožđe mora biti zrelo, suho i bez oštećenja. Ne peru se prije skladištenja.
  • Mora postojati prikladan prostor za pohranu, npr. Podrum, kat, ostava.

Daljnji postupak:

  1. Grožđe u pogrešnom smjeru uzima u ruku, jer bobice relativno slobodno visi u zraku.
  2. Kuhinjska pređa ili slično podnosi težinu grožđa da veže stabljiku.
  3. Objesite ovaj 'Gehängsel' na liniji odjeće, stup, kuku. Učinite isto i sa sljedećim grožđem.
  4. Brzo izađete, u kojoj količini nit se mora omotati oko grožđa, kako se stabljika ne bi raspala.

Moje je iskustvo da je na ovaj način grožđe bilo još vrlo dobro za Božić - ako ga do tada nisu krstili - umjetnost za četvero djece.

Kako pripremiti i posaditi reznice vinove loze #02 | Travanj 2024