Jabučni san s bijelom čokoladom
vrijeme
Ukupno vrijeme pripreme: 20 min.
Jabučni san s bijelom čokoladom - Desert za 4-6 osoba - ovaj se desert jede toplo.
sastojci
- 1 srednja jabuka
- 100 g bijele čokolade
- 100 g šećera
- 1 paket vanilin šećera
- 3 jaja
- 90 g maslaca (vrlo mekan)
- 80 g brašna
priprema
- Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.
- Otopite čokoladu u vrućoj vodenoj kupelji.
- Jabuku ogulite, izvadite jezgru i narežite na vrlo male komadiće.
- Sad jaja, šećer i vanilin šećer umutite kremasto.
- Pažljivo podignite malo ohlađenu čokoladu s kockicama jabuka, maslacem i brašnom ispod mase jaja.
- Razvaljajte tijesto u 4 mala kalupa otporna na toplinu i pecite na srednjoj ladici 8 minuta.
- Ovaj desert se poslužuje toplo sa šlagom ili voćnim umakom. Naravno da možete ostaviti i jedno i drugo.
savjet
Tijesto napunite samo dvije trećine. Izvadila sam 6 porcija, jer to ovisi o veličini kalupa.
