Šparoge iz jela s kasikom
Šparoge iz jela s kasikom
Je potrebno
- Šparoge (neoljuštene, koje se ne žele oguliti, pustite nekoliko zdjela)
- maslac
- sol
- šećer
- povrtnog temeljca
- veliko jelo od kasike
- Aluminijska folija / ili poklopac za kalup
priprema
- Ogulite šparoge kao i obično. Ali zdjele ne bacajte. Sada zdjele stavite u posudu sa kasikom tako da je dno pokriveno. Na njemu sloj šparoga. (Šipke postavite blizu jedne druge, ali ih nemojte slagati.)
- Sada narežite maslac na komade i raširite na njemu. Žličica juhe od povrća (ako je potrebno, više ovisi o veličini oblika) pola žličice šećera i prstohvat soli. Zatim sljedeći sloj šparoga i opet začinite. Dok se oblik ne popuni.
- Zatim dodajte jednu do dvije šalice vode (treba biti prst na tlu).
- Sada pokrijte cijelu stvar aluminijskom folijom (trebala bi biti tijesna) i pecite u pećnici na oko 180 ° C oko 1 sat, ovisno o količini. S vremena na vrijeme pogledajte koliko su šparoge meke.
- Posebno je prikladno ako vam se ne sviđa potpuno meko prolijevanje. A možete savršeno skuhati ukusnu juhu od variva.
