Recept za brza i ukusna peciva
vrijeme
Vrijeme pripreme: 15 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 25 min.
Period odmora: 10 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 50 min.
Brzo pripremljena i ukusna peciva.
sastojci
- 1 kg brašna
- 1 žlica soli
- 600 ml vode
- 1 žlica meda
- 1 kocka kvasca
priprema
- Pomiješajte med s kvascem i dodajte vodu.
- Umiješajte sol i dodajte brašno uz miješanje i dobro promiješajte.
- Od toga oblikujte male pekmeze i stavite ih na tepsiju obloženu papirom za pečenje i režite po želji nožem.
- Ostavite da se peciva neko vrijeme odmore na tanjuru, a zatim pecite na 200 stupnjeva oko 25-30 minuta.
Prije pečenja možete po želji posipati sezamom, makovim sjemenkama, sjemenkama bundeve itd.
Mali savjet od mene, mali spremnik napunjen s malo vode da se stavi u pećnicu, čini mi se, a zatim idite do peciva još bolje.