trešnja puding
vrijeme
Ukupno vrijeme pripreme: 1 sat.
Višnja zdjelica (glavno slatko jelo ili desert)
sastojci
Za 4 osobe
- 1 čaša trešanja (720 ml)
- 100 g maslaca
- 4 žumanjka
- 150 g šećera
- 1 paket vanilin šećera
- 100 g žlice
- 4 bjelanjka
- Sok od limuna
- 1 žlica šećera
- 1 prstohvat cimeta
- 20 g maslaca za garniranje
priprema
- Ocijedite trešnje. Umutite maslac s žumanjkom i šećerom. Dodajte vanilin šećer i zgnječene kekse.
- Umutite bjelanjke dok se ne stvore i stavite pod masu.
- U namašćenu posudu sa kasikom najprije dodajte tijesto, zatim višnje i na kraju opet tijesto.
- Poravnajte površinu, pospite šećerom i cimetom, pospite leptirima. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 220 stupnjeva oko 40 minuta.
