Kremasti, čokoladni nedjeljni kolač
Ovaj kremasti i čokoladni nedjeljni kolač brzo se miješa i raspoređuje na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Mnogo ljudi čini sretnima, jer možete rezati komade koliko god su mali ili veliki.
sastojci
- 250 g krem sira
- 100 g čokoladne kreme iz čaše
- 100 g bademovog brašna iz čaše (trgovina zdravom hranom) ili kikirikijevog vrhnja
- 50 g kakaa u prahu
- 180 g maslaca
- 170 g finog šećera
- 200 g brašna
- 1 žličica praška za pecivo
- 4 jaja, srednje veličine
- 1 prstohvat soli
priprema
Pomiješajte krem sir, kašu od badema, 30 g maslaca i 1 jaje dok ne postane glatko. Sada ugrijte preostali maslac i pomiješajte s brašnom, kakaom, praškom za pecivo, prstohvatom soli. Preostala tri jaja sa šećerom umutite do blijedo žute boje i umiješajte u tijesto.
Tepsija za pečenje napunjena je papirom, čokoladni umak raspoređen na vrhu, vrhnje za kremu od sira. Torta lagano rezbareći na vrhu, preljev se blago uvuče u tijesto, što ga čini ekstra sočnim.
Torta se peče oko 30 minuta u pećnici na 180 stepeni. Kava ili čaj za to! Želim lijepo nedjeljno popodne!
