Ukusni ovčji sir (feta) dip
Ovaj ukusni feta sir (feta) dip često se vidi na turskim štandovima, ali lako ga možete napraviti i sami:
Trebate:
1 paket feta ili feta sira
1 paket pavlake
1 češanj češnjaka
5 - 6 suhih rajčica iz staklenke i nešto ulja
Sol i papar
Sastojke sve zajedno dobro izmiješajte mikserom. Ovisno o željenoj konzistenciji dajete malo više ili manje ulja u koje su umešane rajčice.
Gotovo!
Volimo ovaj dip do svježeg bageta. Također dobro ide uz roštilj!
Može se vrlo dobro mijenjati, npr. rajčice možete zamijeniti kiselom paprikom. Ili možete dodati malo Sambala Oeleka ako želite jesti vruće.
Ako želite uživati u kaloričnom, možete uzeti i lagane varijante feta i krem sira. Možda tada možete koristiti malo više češnjaka, tako da okus ostane lijepo intenzivan.
