Desert s umakom od bijele čokolade i jagoda
Za desert s umakom od bijele čokolade i jagoda potrebni su vam sljedeći sastojci:
200 g bijele čokolade
60 ml mlakog mlijeka
250 ml šlag
1 vanilin šećer
300 g jagoda, 1 šal Amaretto, šećer po ukusu.
Otopite čokoladu, dodajte mlako mlijeko ... dobro promiješajte da se ne formiraju grudice, ostavite na stranu, ostavite da se ohladi.
Sada tucite vrhnje dok se ne stvrdne i dodajte vanilin šećer (radije koristim kremu od Ra * a zvana krema fin *).
Kad se čokoladno mlijeko ohladilo, umiješajte šlag sa šlagom. Prebacite u čaše ili male zdjele.
Stavite jagode u zdjelu, dodajte crticu Amaretta i šećera ... zatim pirjajte sve mikserom, prelijte čokoladnom kremom ... desert je spreman.
Jako nam se sviđa, ali nije za ljude koji vole manje slatko ili im treba malo smanjiti čokoladu.
Što se jagoda tiče, uzimam TK jagode, nažalost ove godine imao sam iskustva da TK bobice imaju više ukusa od svježih, ali možete to učiniti onako kako želite ... isprobajte.
