Ebly salata
sastojci
- 2 vrećice Ebly (durum pšenice u vrećici za kuhanje)
- Po jednu zelenu, crvenu i žutu papriku
- 1 (vrlo) mala limenka kukuruza
- 200 g kuhane šunke
- 1 paket feta sira
- nasjeckani peršin
- 1 mali luk
Tako se to radi
- Kuhajte pšenicu duruma kako je opisano na pakiranju i ostavite da se ohladi.
- Paprike, nakon što su oprane i očišćene, naravno, kockice sitne, kao i šunka i feta sir.
- Preostale sastojke, pomiješajte zajedno, osim luka.
- Za preljev narezati luk i pržiti u tavi s ocatom i puno ulja i 1 žličicom biljnog priloga.
- Ostavite da se cijela stvar malo ohladi i pomiješajte s preostalim sastojcima. Sada je još začinjena solju, paprom, ocatom.
- Još uvijek dodavam puno začina za čili (male doze O ** manna) u začin.
- Ovdje nema ograničenja za vašu maštu. Važno je da imate dovoljno octa i ulja kao osnove, inače se previše osuši.
سلطة او شلاظة بالقمح صحية ومغذية بمكونات بسيطة سرييييييعة التحضير | Svibanj 2024
