Voće kuhano vino mliječ

priprema

Ja zagrijavam bocu voćnog vina (trešnja, borovnica, što god želite, radi s jabukovačem!) S štapićem cimeta i 6-8 klinčića i dodam med (bez količine, jer je svako vino drugačije od slatkog) i skuham Pomiješajte.

U međuvremenu miješam 12 listova želatine. Nakon što se vino sa začinima povuče oko 10 minuta, umiješam u nabubrenu želatinu i stavim da se ohladi na balkonima dok se mliječ ne učvrsti.

varijacija:

U tekuću hranu možete dodati i odgovarajuće voće, svježe, iz čaše ili smrznuto. Za smrznuto voće, hrana se također učvršćuje brže.

Jabuke iz pećnice u kuhanom vinu - Fini Recepti by Crochef | Svibanj 2024