Limun maslac torta
Za tijesto:
200 g margarina
250 g brašna
200 g šećera
4 jaja
1 pck vanilin šećera
1/2 pck praška za pecivo
Sok od 1/2 limuna
krema:
2 šalice vode
1 šalica šećera
1 pck krem puding
2 žumanjka
125 g maslaca
Sok od 2 limuna
1/2 l šlaga
1 paket keksa s maslacem
cast:
250 g šećera u prahu
6 žlica limunovog soka
tijesto:
Stavite sve sastojke u zdjelu za miješanje i miješajte 3 minute do glatkog tijesta. Rasporedite tijesto na tepsiju i pecite otprilike 20 minuta na 160 ° C - 180 ° C.
krema:
Od vode, šećera, žumanjka i praha od vrhnja napravite puding. Ostavite da se malo ohladi, a zatim umiješajte maslac i limunov sok. Na pečenu tortu odmah rasporedite. Ostavite da se potpuno ohladi. Beat kremu dok se ne stvrdne i rasporedite na kremu. Na kremu stavite maslačke kekse. Šećer od glazure pomiješajte s limunovim sokom i rasporedite po keksima.
Ostavite tortu da odstoji jedan dan prije rezanja.
