Lagana pita od jabuka s tijestom od kvarkovog ulja
vrijeme
Vrijeme pripreme: 15 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 20 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 35 min.
Ovom kolaču lako možete pristupiti 2 puta. Zabavite se uz pečenje.
Sastojci za 1 tanjur:
- 150 g kvarka
- 4 žlice mlijeka
- 1 jaje
- 4 žlice ulja
- Nekoliko kapi tekućeg zaslađivača / Ersatzweisse 70 g šećera
- 1 paket vanilin šećera
- 320 g brašna (možda još malo!)
- 1 paket sode bikarbone
- malo okusa limuna
- Prstohvat cimeta
- ovisno o veličini oko 6 srednjih jabuka
- Pahuljice od cimeta i badema
priprema
- Zagrijte pećnicu na 180 ° C
- Pomiješajte kvark, mlijeko, jaje, ulje, aromu limuna, cimet i zaslađivač / šećer i vanilin šećer u posudi.
- Dodajte prašak za pecivo i brašno i zamijesite sve do glatkog, podatnog tijesta, ako je tijesto previše ljepljivo, dodajte malo brašna.
- Razvaljajte tijesto na lim za pečenje obložen pergamentnim papirom i raširite oguljene, narezane jabuke u slojevima opeke.
- Na kraju, na vrhu rasporedite bademe i pospite cimetom.
- Vrijeme pečenja: oko 20 minuta (moguće i duže / kraće ovisno o pećnici)
