Salata od tjestenine bez kobasica i majona - jednostavno lagana i ukusna
vrijeme
Vrijeme pripreme: 15 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 10 min.
Period odmora: 1 sat
Ukupno vrijeme pripreme: 1 sat i 25 min.
Sastojci:
Tjestenina (tko bi to pomislio?), Ma koliko grozno
Rajčice narežite na male komade
(Salata) krastavac osloboditi od sjemenki i izrezati na sitne komade
Zelene masline (na primjer španjolski s nadjevom - tuna ili gorgonzola, na primjer)
Limunov sok / sol / papar / Maslinovo jezero (bez ulja) i puno svježeg glatkog peršina
Također svježi korijander / timijan i koji voli mažuran
Kad rezanci završe kuhanje, stavite ih u veliku zdjelu i dodajte crticu ulja - promiješajte jednom, neće se tako lijepiti ...
Dodajte izrezane sastojke i lagano promiješajte.
Od limunovog soka (oko 2-3 žlice) i soli, papra i maslinovog ulja promiješajte umak. Zatim grubo narežite bilje i sve dodajte ostalim sastojcima.
otprilike pričekajte sat i opet kušajte.
Gotovo.
Ja to radim na ovaj način jer bi ova salata trebala biti prilog, a ne puni obrok - poput verzije s majonezom i kobasicama.