Ajvar Spread ovčje
Ukusno i super lako namaz, npr. na tostirani baguette ili pita kruh ...
- 1 dio ovčjeg sira
- 1 dio krem sira (na primjer Philadelphia)
- malo svježeg češnjaka
pire s mikserom.
- Umiješajte ajvar, dodajte ukus. Krema je možda već crvena ;-)
Ajvar je čili od crvene paprike koji možete kupiti u staklenki. Oštra ili blaga varijanta ... uzeo sam blagu.
- Narežite crvenu slatku papriku, dodajte
- Proljetni luk (bijeli i zeleni dio) narežite na sitne kolutove, dodajte.
Količina povrća po ukusu :)
Dodatak krem sira, ne okusi soo vrlo "schafig" :-D i kockice paprike, lijepo je i svježe.
Začinite solju i paprom.