Spremanje kruha u pećnici - Riesenbrotkasten
Nakon što sam stvorio loša iskustva s kutijama za sve vrste kruha (drvena kutija za kruh, Römertopf itd.) - nekad je u njemu uvijek bio plijesan - godinama dižem kruh i peciva, bagute i slično. Nudi puno prostora za veće količine, a moj kruh dugo ostaje svjež, a s druge strane nije previše vlažan!
Kalup se također nikad nije pokazivao na zidovima pećnice, jer materijal vjerojatno ne promovira i također je na raspolaganju određena ventilacija. Jedina greška: ako želim koristiti štednjak za pečenje, naravno, moram privremeno spremiti kruh negdje drugdje, dok se pećnica dobro ne ohladi - osobno radim većinu tada - mnogo manju - mikrovalnu!
