Jagoda pita krema
Trebate:
1 dno torte iz pekača (trodijelna) Ili domaća ...
750g - 1000g jagoda + jagoda za ukras
3 + 1 šalice vrhnja
1 vanilin šećer
2 žlice šećera
2 žlice džema od jagoda
Operite jagode i četvrtine. Stavite u zdjelu, pomiješajte s 2 žlice šećera i stavite na stranu. Džem od jagoda razrijedite s malo vode i stavite na dno torte.
Umutite 3 šalice vrhnja s vanilin šećerom dok se ne ukrute i umiješajte u zaslađene jagode. Podijelite 1/2 kreme na prvi kat, stavite drugi kat na vrh, drugu 1/2 kreme rasporedite na vrh, a treći kat stavite na vrh. Umutite 1 šalicu vrhnja dok se ne ukoči i premažite s 1/2 trećeg dna i ruba torte.
Drugu polovicu stavite u izljev i rasporedite tufte po torti. Stavite cijelu jagodu na tufne ... gotove.