Umak od rajčice poput umaka od miracolija
vrijeme
Vrijeme pripreme: 10 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 10 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 20 min.
Umak od rajčice, koji ima okus gotovo poput originalnog umaka Miracoli, domaći.
sastojci
- 2 limenke zdrobljene ili očišćene rajčice
- možda malo paradajz paste
- 1 celer
- 1 mali luk
- 2 češnja češnjaka
- 1 žličica šećera
- približno 3 žlice instant juhe (bez pojačivača ukusa)
- oko 2 žličice origana
- malo maslinovog ulja
- Sol, papar po ukusu
priprema
- Kockice celera i luk narežite na ulju i kuhajte oko 3 minute.
- Dodajte češnjak i sos kratko.
- Dodajte konzerviranu rajčicu i pirjajte dok povrće malo ne omekša. možda Zgušnjava se tijesto od rajčice.
- Sada začinite šećerom, prstohvatom soli i 2-3 žličice juhe i origanom.
- Sve pirjajte mikserom, gotovo.
Celer i origano čine glavni dio originala. Prvo sam pažljivo začinio origanom.
Ali svi su bili jako uzbuđeni zbog okusa.