Vegetarijanska biljna lazanje, jednostavno, brzo i jeftino
Trebate sljedeće sastojke
- 1 paket tanjura lazanje (bez prethodnog kuhanja!)
- 1 šalica kiselog vrhnja / kiselog vrhnja
- 2 paketa smrznutog povrća s maslacem
- 1 paket naribanog sira
- 1 L mlijeka
- Malo brašna
- Sol, papar, muškatni oraščić
Tako se to radi
- Izvadite smrznuto povrće iz pakiranja, stavite u zdjelu i otopite maslac u tavi.
- Od maslaca napravite laganu brašnu s brašnom i mlijekom. (To je umak za lazanje.)
- Ruse začinite solju, paprom i muškatnim oraščićem.
- Stavite malo smrznutog povrća u posudu sa kasikom.
- Zatim sloj ploča lazanje. Zatim opet sloj povrća itd. Skupa s pločicama lazanje.
- Na tanjure rasporedite kiselo vrhnje, prelijte umakom i pospite naribanim sirom.
- Kuhajte na 180 stupnjeva oko 30-40 minuta u pećnici.
MamaVeganka: Cannelloni s bechamelom | Svibanj 2024