Vegetarijanska povrtna tava s rižom
vrijeme
Ukupno vrijeme pripreme: 45 min.
Recept za tavu s povrćem. Ide super jednostavno, brzo i jednostavno je ukusno!
sastojci
- 3 paprike (crvena, zelena, žuta)
- 1 veliki luk
- 3-4 češnja češnjaka
- 1 kl. Konzerva kukuruza
- 1 limenka šampinjona
- 1 srednja tikvica
- 1 limenka oguljene rajčice
- 1 kocka povrća
- 1 kocka mesnog juha
- 1 vrećica riže
- Sol, papar, curry ili kineski začin
- 1 žlica paste od rajčice
- 1/2 paketa očišćene rajčice (tj. Bez komada)
- 2 žlice krema fraiche
priprema
Zato prvo skuhajte rižu u slanoj vodi, nakon letaka. Zatim narežite paprike, luk, češnjak, šampinjone, tikvice i dobro pržite kukuruz u tavi s malo maslinovog ulja ili drugo (po ukusu).
Zatim dodajte limenku oguljene rajčice -> također nasjeckajte rajčicu. Zatim dobro promiješajte i dodajte umak od rajčice, pastu od rajčice i zalihe kockica te začinite solju papra i kineskim začinom. Zatim dodajte gotovu rižu i krem fraiche te dobro promiješajte i spremno!
Savjet na rubu:
Ako dodate malo kockica sira Gauda i ostavite ih da se pirjaju dok se ne otope, možete napraviti i super nadevane paprike. Jednostavno napunite sirove polovice paprike, preko nje stavite malo naribanog sira u posudu sa kasikom (dno prekrijte s malo juhe da paprike ne izgori). Zatim oko 10-15 minuta s konvekcijskom peći na 180 ° C ponovo u pećnici. Također super ukusno ...
