Apple kvark kolač
Još sam imao kvark i malo jabuka i želio sam ispeći kolač. Ovako je nastao ovaj recept:
Sastojci i priprema
- 3 jaja
- 100 g šećera
- 1 paket vanilin šećera
- 120 g mekog maslaca
- 250 g kvarka (razina masti po volji)
Prvo promiješajte jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasto, a zatim umiješajte mekani maslac i kvark.
- 150 g brašna (isto kao i cijelo pšenično brašno)
- 2 žličice praška za pecivo
- 1 paket praška za puding od vanilije (za kuhanje)
- malo soli
Dobro promiješajte ove suhe sastojke i kratko promiješajte pod drugom smjesom.
Sada stavite štednjak na 180 ° i namažite lim za pečenje (promjera oko 26 cm). Tijesto napunite u kalup i izgladite.
Ogulite 4 jabuke, izvadite sjemenke, narežite na male kriške i rasporedite na tijesto.
Sada možete pomiješati nekoliko mljevenih orašastih plodova s malo cimeta i malo šećera i posipati jabukama.
Cijela se stvar peče oko 40-45 minuta.
Torta je sočna i ukusna, a pravi se stvarno brzo.
