Pečene šparoge
Šparoge oljuštite i ogulite te ostavite da se malo ohlade, a zatim zamotajte 2-3 šipke u krišku kuhane šunke i sve „kolutove“ stavite u posudu sa kasikom.
Umak: pomiješajte paketić umaka Hollandaise (Tetra Pack) s pola žlice pizza rajčice ili rajčice al Magsto (Maggi), začinite s malo soli, papra i talijanskim biljem.
Prelijte umak preko šparoga i malo naribanog sira (Gouda, Edam, Mozarella, štogod ...) preko njega i stavite u pećnicu. Ako je sir već pokrenut i / ili smeđi, to je stvar. Krompir najbolje ima okus, ali i tjestenina ide.
