Sredstvo za oslobađanje pečenja za sve oblike
Ako se silikonski kalupi, uskršnja janjetina ili kolači ne mogu riješiti, to je neugodno. To se više ne događa s puštanjem pečenja.
Osobno znam otpuštanje pečenja otkad imam Thermomix. Ali to se lako može pomiješati s bilo kojim drugim prerađivačem hrane. Jednostavno ovo:
- ulje
- brašno
- Palmin meko (sobna temperatura)
Pomiješajte zajedno u jednakim dijelovima dok ne dobije lijep, podatan i kremast oblik. Zatim je jednostavno ulijte u limenku za skladištenje i pohranite u hladnjak.
To mogu biti tanjuri, kalupi za torte, Muffinförmchen, uskrsne janjetine, šalice (za šalice torte) i sve ostalo što bi se moglo zalijepiti za vrijeme pečenja, premažite četkom. Stvari se tada rješavaju zlim izgledima (dobro, gotovo).
Važno: Uvijek kist preko ruba!
