banana gljive
O, dragi, jučer me je došao iznenadni posjet i tamo nisam imao ni kolačića ni kolača i morao sam nešto začarati Ratzfatzu. Hvala Bogu da sam našao još nekoliko banana i nešto voćnih konzervi. Nažalost, moja ponuda krema morala je vjerovati u to, ali ono što ne čini sve za drage goste. Tako sam od majke napravila gljive od banana, flash desert.
Stoga sam uzeo malu limenku s marelicama, koju sam dobro iscijedio preko zdjele u sito. Zatim sam kremu pobrašnila lijepo i čvrsto je raširila na velikom ravnom tanjuru. Iz svoje zalihe za pečenje izvadila sam mali paketić pistacija i naribala oko 2 žlice blok čokolade. Stoga sam vrhnje prosijala po tanjuru. Iz tanjura za voće ukrao sam 4 banane, bile su zrele, ali čvrste, pa bez mrlja. Svaku bananu sam podijelila na 3 dijela i stavila ih u kremu. Ocijeđene polovice marelice stavio sam na banane kao kapule od gljiva.
To je bilo zdravo kad sam služio livadu s gljivama. Za to smo pili kakao. Bio je zaista ukusan i otišao je ratzfatz!
