Banana saga i kokosa juha
Azijski desert jednostavan za pripremu:
Sastojci (za 2-3 osobe):
450 ml kokosovog mlijeka (1 limenka)
3-4 žlice šećera (ili meda)
1 prstohvat soli
1/2 šalice kave Perlsago (ili Tapioca)
1 banana, narezana
priprema:
Ulijte kokosovo mlijeko i sago / tapioku u zdjelu i pirjajte na laganoj vatri uz miješanje oko 10 minuta dok sago / tapioka ne omekšaju. Kratko vrijeme dinstajte bananu. Na kraju zasladite šećerom ili medom po ukusu i dodajte prstohvat soli.
Desert se jede toplo.
