Banana je ponekad srdačna s mljevenim mesom
sastojci:
250g mljevenog mesa
Sol, papar
3-4 žlice kečapa
1/2 nasjeckanog luka (srednje)
do 250 g banana (možda i manje pri prvom pokušaju)
Mljeveno meso pomiješajte sa solju, paprom i nasjeckanim lukom, a zatim energično pržite dok miješate drvenom žlicom. Zatim umiješajte kečap i na kraju dodajte otprilike isto ili pola onoliko komada ili kriški banane (prethodno ogulite).
Brzo pržite dok se komadići banane ne počnu sušiti. Sve pažljivo promiješajte i ostavite da prođe trenutak prije posluživanja.
Okusi u početku pomalo čudno, ali onda više!
