Goveđe ruladice s razlikom
Nedavno sam opet htio napraviti goveđe rulade, ali tada sam shvatio da u kući nemam ni juha ni pasta od rajčice. (Prije sam bio na odmoru i nekako mi je sin konzumirao ove sastojke koje sam uvijek imao kod kuće, a da ih ne nadopunim.)
Bila je naravno nedjelja, kako bi moglo biti drugačije, pa ne bih mogla samo brzo ići u kupovinu ...
Tada sam jednostavno uzeo vrećicu luk juhe kao "zamjenu".
Kao i uvijek, pripremili smo rulade, premazane senfom, krastavcem i slaninom umotane u ruladu, a zatim, naravno, oštro zapečene.
Obično dodam juhu, začine i pastu od rajčice. Kako nisam imao ni juhe ni paštete od rajčice, jednostavno sam dodao vrećicu luka i luk i ostavio da krčka oko 1/2 sata.
Poslije se umak još malo zgusne. Osim toga gabs krumpir i crveni kupus, ali i dobar ukus sa Späzle!
I što da kažem, bilo je fantastično ukusno, tako da sam već ponovio ovo „hitno rješenje“.
