Pileća prsa u ukusnom umaku od gljiva
4 fileta pilećih prsa
1 luk
500 g svježih gljiva
200 g vrhnja
150 g krem sira
Sol i papar
U tavi zagrijte ulje i dobro popržite filete pilećih prsa s obje strane. Izvadite ih i ostavite na stranu. U istoj tavi umutite kockice luka i narezane gljive oko 3-5 minuta. Zatim premažite kremom i dovedite do vrenja. Umiješajte krem sir i začinite solju i paprom. Dodajte pileća prsa i ostavite da odstoji oko 10 minuta na laganoj vatri.
Ovdje su Spaetzle.
Nadam se da ćete ga isprobati i ukus je podjednako dobar kao i mi!
