Džem od kave-banane-naranče
vrijeme
Vrijeme pripreme: 30 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 4 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 34 min.
Danas bih vas upoznala s malo drugačijom marmeladom, jednom od obične kuhane filtrirane kave, banana i soka od naranče.
I ovaj pekmez sam napravila prvi put. Recept sam pronašla na mreži i htjela sam ga isprobati. Kako ovaj savjet još ne postoji ovdje, ne želim ga čuvati od vas.
Džem je vrlo jednostavan za pravljenje. Izgled nije baš lijep, podsjeća na punu dječju pelenu, ali ima božanski ukus.
sastojci
- 500 g banana bez kore
- 500 ml kave
- 500 ml soka od naranče bio
- malo limunovog soka
- 500 g džem šećera 1: 3
priprema
- Procijedite banane i dodajte soku od naranče, prokuhanu kavu i šećer za geliranje.
- Sve dovedite do vrenja i ostavite da kuha još četiri minute. Stalno miješajte.
- Zatim izvadite lonac s tanjura i stavite vrući džem u čiste isprane čaše. Zatvori, spremno.
Iz mase sam dobio oko šest čaša različitih veličina.
Zabavite se isprobavajući.
