curried salata od kupusa
Vrlo jednostavan i ukusan recept!
Trebate:
1 mali bijeli kupus
1 limenka naranče od mandarine
majoneza
Sok od naranče od mandarine
Sol, papar, curry
priprema:
Kupus narežite na tanke kriške (trakice, kolutiće, kako god ga želite nazvati), pomiješajte s ocijeđenim narančama od mandarine.
Za umak pomiješajte mayo sa sokom (ne previše, inače će pobjeći) i začinite solju, paprom i urednim curryjem (može biti malo vruće, potegnite).
Sve pomiješajte i ostavite da se nekoliko sati posoli u frižideru (preporučujem oko 3-4 sata, onda je kupus postao malo mekan, preko noći je također ok).
Izvadite iz frižidera prije posluživanja, ostavite da se malo ugrije, ponovno okusite i .... hmmm, ukusno!
