Domaća ledena bomba
Provjerio sam, ali ova ledena bomba još nije tu na FM-u. Super je ukusan sladoled, svi su lizali prste i zdjelu.
500 g svježih malina
250 g šećera u prahu
1/4 L kreme
250 g skute
3 žlice limuna
Maline se očiste i pomiješaju s polovicom šećera od glazure, zatim se doda sir.
Umutite vrhnje s ostatkom šećera od glazure i dodajte limun.
Ovo je verzija sa smanjenom kalorijom, tko želi bombastičniji, uzima 1/2 L vrhnja i nema kvarka.
Pažljivo stavite smjesu i pomiješajte, premažite zdjelu uljem i potom cijelu smjesu izlijte u zamrzivač. Nafta jer bomba treba biti svrgnuta.
Samo je treba miješati iznova i iznova, miješao sam je jednom svakih sat vremena.
Ako ste to učinili tri puta, dovoljno je. Vrijeme mraza je oko 4 - 5 sati. Sada ga možete preliti kao sladoled ili ga ostaviti u posudi kao "desert od korova" i jednostavno uživati u njemu. Ako želite još uvijek možete dodati šlag.