Sami napravite kremasti med
Uz ovu varijantu domaćeg meda imate dvije prednosti. Nezdravi kandirani med opet je tako ukusan i ne curi iz kruha.
Kako se pripremiti:
Uključite pećnicu na struju zraka 45-50 Gad i namjestite zatvorenu staklenku meda.
Nakon otprilike 30 minuta, kada je oko pola meda kandirano, izvadite ga iz epruvete i ručnim miješalicom dobro miješajte oko pola minute, dok ne dobije lijepu kremastu konzistenciju.
Ukusan je, a ujedno je i puno jeftiniji od kupljenog.
Već sam pokušao kaširati kandirani med u hladnom stanju, ali to je prilično lijepo na uređaju.
Ova metoda je laka i brza
