Mlijeko i ulje - najbolji dip
vrijeme
Vrijeme pripreme: 15 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 15 min.
Najbrži i najbolji umak s roštilja.
2 dijela ulja (npr. 500 ml)
1 dio mlijeka (na primjer 250ml)
Stavite mlijeko u visoku, ali usku posudu. Mlijeko pomiješajte štapićem i polako dodajte ulje. Miješajte dok ulje i mlijeko ne oblikuju vezu.
Umaci / umak moraju biti toliko jaki da zdjelu možete okrenuti naopako da sadržaj ne ispada.
Sada možete, na primjer, Dodajte svježi češnjak, sol i papar i dobili ste AIOLI.
Naravno, možete staviti i svježe bilje i već imate biljni namaz.
Samo probaj.
