Stari crni kruh
Nasjeckajte stariji, već pomalo suhi crni kruh, pospite naribanim sirom ili naravno također kriškama sira i pecite 10 minuta u tubi.
Ukusan je, a ujedno je i predivan kao izbornik za Veliki petak!
krillemaus: Uzimam tvrdo pečeni kruh / peciva, bilo koje vrste (osim s puno cjelovitih žitarica), kao osnovu za domaće mrvice od krušnih kruha. Kruh se čuva u platnenoj vrećici propusnoj za zrak, tako da se ne plijesni i uvijek se suši. Ako je potrebno, trljam mrvice od crnog kruha, mrvice od bijelog kruha, Laugenbretzenbrösel ........ Raznim mrvicama pružiti jelima zanimljive varijacije okusa, koje ne dosežu gotove krušne mrvice.Pored toga, mogu odrediti debljinu pojedinih mrvica izborom žitarica, što daje zanimljive rezultate za drobljenu hranu.
Sretan Uskrs!
