parmezan maslac
sezona Roštilj otvara se i tako mašta ne poznaje granice. Parmezan maslac je sjajna alternativa uobičajenom biljnom maslacu.
Kod nas uglavnom na roštilju također ukusna, hrskava baguette, s biljnim maslacem / Knobibutter. Kako bih dobio malo raznolikosti na stolu eksperimentirao sam.
Pored curry maslaca, maslaca s krupnom morskom soli ili maslaca s limunskim paprom, došla sam na ideju da maslac bude svježe naribanim parmezanom (preferiramo blaži Grana Padano).
Samo uzmem mekani maslac i utrljam u puno svježeg parmezana. Ako želite, još uvijek možete nešto soliti. U međuvremenu, parmezan maslac, bilo u obitelji ili kod gostiju, uživa veliku popularnost i nadmeta se ostalim varijantama maslaca.
