Tepsija od tjestenine s Lyonerom
vrijeme
Vrijeme pripreme: 20 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 30 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 50 min.
Lyon-tjestenina lonac
sastojci
Za 4 obroka
- 400 g tjestenine (uzeo sam čips od makarona)
- 1 mesna kobasica (Lyoner)
- 4 jaja
- 200 ml vrhnja
- 125 ml juhe
- 4 rajčice
- 2 žlice paste od rajčice
- 1 luk
- Sol, papar, paprika
- 1 štap poriluk
- 1 žlica maslaca
priprema
- Rezanci kuhajte u puno slane vode.
- Izrežite Lyon na pola kriške, a luk i poriluk narežite na kolutiće. Zatim sve isjecite u tavi s maslacem.
- Dodajte paradajz pastu, a zatim dodajte juhu. Začinite sve.
- Zatim stavite sloj tjestenine u podmazanu posudu od kasike, a zatim rasporedite sloj s Lyonerom na njemu, opet sloj tjestenine, i rasporedite na njega Lyone.
- Rajčice narežite na male komadiće i pomiješajte s njima. Umjesto rajčice možete uzeti i crvenu papriku.
- Sada pomiješajte vrhnje s jajima, a zatim prelijte umak preko tepsije.
- Zatim pecite na 200 stupnjeva u pećnici oko 30 minuta.
Želim vam puno sreće
