Juha od graška i gruda
sastojci
- 1 mala kašika graška
- 1 litra mlijeka
- šećer
- griz
- Mondamin
- voda
priprema
Kuhajte kašu od 1/4 litre mlijeka - uzmite malo više kaše, tako da možete odrezati knedle, napravite malo šećera.
Preostalo mlijeko, grašak i sok - dakle sve od limete u loncu. Dovedite do vrenja. Napravite nekoliko knedla od komorača žličicom i dodajte u juhu. Pomiješajte malo Mondamina (oko 1 žlica) s malo vode i dodajte ga prokuhanom mlijeku. Začinite šećerom. Juha mora biti gusta, onda je ispravno.
