Umak promiješati-pržiti
Opet i opet trebam umak za meso ili ribu. Sada ste iskopali recept od bake i djeluje ovako:
Ogulite 3 sitna krumpira po osobi, krupni krumpir narežite na kriške / komade.
U malo maslaca potopite narezani luk.
Dodajte krumpir, lagano smeđi.
Dodajte vrhnje s 2 šalice (za 12 krumpira / 4 kašike.)
pirjati oko 30 minuta, a onda se krumpir skuha.
Začinite solju i paprom.
Luk preko nje, poslužite. Odličan je ukus!