Tarte - napravljen super brzo
U supermarketu se nalaze "Wrap Tortillas" - ravno kukuruzno tijesto za tortilje. Ne brinite, već se pečete u Flammkuchenu. Ova gotova tla stavite na papir za pečenje, pospite kremom fraiche (1 šalicu), dodajte na kockice kockice slanine i luk po ukusu i pecite u pećnici na 200 stupnjeva (normalno) ili 180 stupnjeva (cirkulirajući zrak) otprilike 10 - 15 minuta, sve dok rub nije blago smeđe boje.
Tako štedite dosadni Teigbodenmachen i okusite ga jednako dobro.
I držite neiskorištene Tortilla tla lijepo upakirane u foliju.
Shopping:
- Zamotajte tortilje - najjeftinije su dovoljno dobre
- 1 šalica fraiche od vrhnja ili kiselog vrhnja
- 2 luka
- kockice slanine - bolja je sorta s manje masnoće
- papir za pečenje