Tipske trešnje - višnje od rakije domaće
Drobne trešnje su ukusne sa sladoledom, pudingima ili slično.
Svojim receptom stavljam ga u otopinu rakije i šećera - luksuzna opcija bio bi konjak.
sastojci
- 500 g smrznutih trešanja
- 70 g smeđeg šećerne trske
- Limunova korica od pola organskog limuna, oguljena bez bjeline
- 2 kapsule kardamoma
- 1 komad cimeta duljine 3 cm
- 3 kuglice paprike klinčića
- srž vanilijevog mahuna
- 6 žlica rakije
- 1/8 L vode
priprema
- Vodu, šećer i začine kuhajte u tavi oko 3 minute.
- Sada dodajte smrznute trešnje.
- Na kraju dodajte rakiju - dobro promiješajte.
- Ostavite da se ohladi i napunite u vijčane staklenke.
- Trešnje u lijepoj čaši također su lijep suvenir za pozivnice.
