Marelice i kokosa badema kolač
vrijeme
Vrijeme pripreme: 15 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 40 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 55 min.
Recept za ovaj kolač od marelice nedavno sam pronašao u knjižici i probao ga, nešto se promijenilo, odmah isprobao.
Rezultat je bio vrlo ukusan, labav i sočan marelični kolač, koji se pojeo vrlo brzo! Morala sam ga ponovo ispeći, ovaj put s malim šećernim marelicama, vrlo divno!
Sastojci za 28 cm opružni oblik
Za tijesto
- 100 g maslaca
- 100 g šećera
- 1 pck vanilin šećera
- Šalica limuna
- 1 prstohvat soli
- 2 jaja
- 150 g brašna
- ½ pck sode bikarbone
- 50 g naribanog kokosa
Za površinu
- 650 do 700 g marelice
Za font