vrijemeUkupno vrijeme pripreme: 10 min. Ponekad vam treba dorada za tortu od jabuka ili drugu voćnu tortu kako bi torta bila još ukusnija. Ovdje imam lijepu varijantu koja odgovara bilo kojem voću....
Ako želite lijepo ukrasiti torte, to je sigurno s kremim brisovima, šećerom, komadićima voća i svim raznim gotovim Dekosima koji se mogu kupiti. Ali ako nemate ove sastojke u kući i kolač "na vrhu"...
Kako ne bih spalio šunku ili krišku kobasice prilikom pečenja, navikao sam na četvrti velike kriške, a zatim dijeliti te četvrtače na kvadratni tost tako da su uglovi izvana. Tako mogu nastaviti s...
Pažljivo odvojite bjelanjke od žumanjka kako biste ih tukli dok se ne ukoče. Ni sekundu niste obraćali pažnju i dobili ste salatu: Malo žumanjka je palo na bjelanjke. Budući da netko zna da se...
Dno kolača premažite slatkim ili slanim nadjevom s bjelanjcima prije pečenja - sprečava namakanje. Mnogo pikantnih ili slatkih kolača ili pita udubljeno je u unaprijed pečeni kalup i ponovno peče....
Vaganje malih količina je neugodno. Lakše je mjerenje žlicom i šalicom. Ovdje sam prikupio neke podatke. Pod žlicom, mislim na žlicu. Za šalice normalne šalice za kavu. 1 žlica brašna = 10 g 1 žlica...
Da biste napravili čokoladu npr. da biste otopili desert, tanjur stavite u ravnu posudu (tavu ili slično) i prelijte kipućom vodom. Ostavite neko vrijeme i NIKADA ne miješajte! Prije upotrebe...
Jučer smo s prijateljima željeli popiti piće dobrodošlice - a pluta se nije mogla riješiti silom i dobrim riječima. Jaki muškarci i snalažljive žene su se trudile, nije se moglo ništa učiniti. I pri...
Tko peče sikicon pekmez, znat će problem. Imate tijesto u obliku, a zatim pokušavate žonglirati cijelom stvari u peći. Tijesto istiskuje oblik, zapravo ne znate gdje ga dodirnuti, a da ga još više ne...
Kod pečenja mi se Eierschecke uvijek lijepo dizao. Ali imao sam problem što joj je ponestalo zraka dok se hladila. Uvijek je padala zajedno. Evo savjeta: Nakon završetka postupka pečenja tortu...
