Bez obzira da li mazalicu za pečenje namažete četkom, papirnatim kuhinjskim ručnikom ili rukom: Brži je i ekonomičniji (to jest, s manje margarina / maslaca) ako kalup KRATAK stavite u pećnicu za...
Ako su špageti ostali, onda je obično malo "nespretno" ponovno zagrijati. Ako ih stavite izravno u umak, često će se osušiti ili biti ljepljiv, a može biti i u loncu, a sastojci umaka ostaju dolje...
Sezona pečenja kolačića započela je i danas sam se suočio sa sljedećim problemom: htio sam napraviti samo pola količine određene vrste kolačića. Nažalost, s ovim receptom dolazi na lim za tijesto...
vrijemeUkupno vrijeme pripreme: 20 min. Umjesto bujnog maslaca, pite napunim čokoladnom kremom. (Bijela čokolada, punomasno mlijeko, gorko slatko ili punomasno mlijeko pomiješano s gorkim slatkim)...
Izgleda da sam u božićnoj pekari! Dakle, ako napravim Vanillekipferl, onda često tri ili četiri puta veću količinu, a kada dođe do nje, Kipferl još vruće peci u šećeru u prahu, na oko 250 komada, jer...
Kad sam se uvjerio u svoje pekare, vidio sam da se prodaje ovo gotovo tijesto od đumbira (500 g). Potrebno je samo razvaljati, izrezati i ispeći. Izvaljao sam tijesto s malo čovjekovog kolača i...
Slijepo pečenje znači pokriti i ispeći „posudu za tortu“, tj. Takozvanu podlogu za tortu, u posudi za pečenje sa suhim zrnima graha. Tako dno ostaje ravno, inače bi bilo neravnomjerno. Uz mali trik...
Mnogo pekara iz hobija smetalo je božićnim kolačićima koji su postali tvrdi. Savjet za stavljanje kriški jabuke u limenku je dobar, ali neki ne vole da kolačići mirišu po njemu. Ili, što mi se već...
vrijemeUkupno vrijeme pripreme: 1 sat i 30 min. S nama je torta bubnula na štednjaku, vrlo nježno, to je važno. U međuvremenu, došlo je vrijeme da pogledamo stranice TheFruitAndFlowerBasket i tamo...
Sada, u božićno vrijeme, za mene počinje vrijeme pečenja. Obožavam peći kolače i ukrašavati kolačiće! Drugi dan sam došla na ideju da šećernu glazuru pomiješam s likerom i to stvarno dobro...
