Integralni voćni kolač
vrijeme
Ukupno vrijeme pripreme: 1 sat i 10 min.
sastojci
- 500 g integralnog pšeničnog brašna
- 3/4 pck sode bikarbone
- 250 g jogurta
- 150 g šećera
- 1 pck vanilin šećera
- 125 ml ulja
- 1 jaje
- oko 300 g voća
- cimet
- sok od limuna
priprema
- Umiješajte pjenasto ulje, jaje, jogurt i šećer, dodajte brašno i prašak za pecivo.
- Staviti masu u namašćen i pobrašnjen oblik (također lima).
- Pokrijte voćem (jabuka, šljive, trešnje).
- Zatim pecite u prethodno zagrijanoj pećnici (na srednjoj vatri) oko 45 minuta.
PS: Moj prijatelj kao dijabetičar, uzima zamjene nekih sastojaka.
