Zimski kakao - recept
Volim piti kakao, a neki drugi sastojci dolaze zimi, uvijek ga nazivam zimskim kakaom. Evo recepta:
Za 3 osobe
- 3 šalice mlijeka
- 1/2 žličice cimeta
- 1 vrh noža od praha klinčića
- 1/2 žličice vanilin šećera ili burbon vanilije
- 1/4 žličice medenjaka začina
- Šećer koliko želite
Sve stavite u lonac i za svaku šalicu stavite 2 žličice pravog kakao praha u zdjelu, pomiješajte s malo mlijeka do guste mase. Čim se mlijeko sa začinima zagrije, umiješajte kakao masu u mlijeko, malo je zagrijte, stavite u čaše i - gotovo!
Sve se dobro slaže s mlijekom bez laktoze.
