maslac Crumb torta
vrijeme
Vrijeme pripreme: 20 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 30 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 50 min.
Već neko vrijeme „škakljam“ s dobrim receptom za zaista ukusnu tortu od mrvice, jer je moja „bolja polovica veliki obožavatelj mrvičastog kolača.“ Nakon nekoliko neuspjelih pokušaja, konačno sam uspio, stvarno labav, prozračan kolač od mrvice s maslacem, s čudesno hrskavom hranom. Pospite na stolu za kavu da dovedete.
Za one koji bi mogli osjetiti recept za pečenje:
sastojci
Za tijesto
- 140 g mekog maslaca
- 120 g šećera
- 1 pck vanilin šećera
- 3 jaja
- 250 g brašna
- 1 paket sode bikarbone
- 100 g kiselog vrhnja
Za mrvicu
- 300 g brašna
- 175 g mekog maslaca
- 150 g šećera
- 1 žlica ulja
priprema
Priprema je vrlo jednostavna i također djeluje brzo:
- Za podlogu od tijesta, ručnim mikserom miješajte mekani maslac sa šećerom, vanilin šećerom i jajima dok ne postane pjenasto, pa brašno pomiješajte s praškom za pecivo, dodajte u obrocima i dobro promiješajte.
- Na kraju umiješajte kiselo vrhnje i tijesto stavite na namašćenu ili tepsiju.
- Tada se samo sastojci za prskanje moraju dobro izmiješati (ja obično uzmem veću viljušku, djeluje bolje nego s kukom za tijesto!). Od mase se zatim oblikuju mrvice i raspoređuju na tijesto.
- Zatim je isključite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 ° C (toplina dolje - ne cirkulira se zrak!), Nakon 25 do 30 minuta kolač je spreman, koji se nakon hlađenja može posuti prahom šećerom u prahu.
Međutim, nismo tako dugo izdržali jer je cijela kuća mirisala ukusno kao pekara!
Budući da smo ga već dotakli i mogu samo reći - pjesma - on je okusio toplu već sasvim izvrsno, a ja sam dobio neke "pčele!" i vjerojatno će se od sada nadalje peći!
