Palačinke od šljiva ili mlijeka od pinjenice

vrijeme

Vrijeme pripreme: 15 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 15 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 1 sat i 30 min.

Danas sam imao apetit za slatkim jelom i tako se sjećam recepta iz svog djetinjstva, Buttermilchplinse. Možda vam se i to sviđa, tko već zna, zna koliko je ukusno.

Sastojci i priprema

  1. 500 g pinjenog mlijeka (velika šalica), 2 jaja, 1 prstohvat soli, brašno uzmem da osjetim, dok masa ne postane kremasta
  2. 1 jabuka u manjim komadima u masi
  3. Dodajte 1 šalicu mineralne vode, dobro promiješajte šlagom ili drugim mikserom
  4. Ostavim da sve nabubri oko 1 sat
  5. Pecite u tavi, kao i kod ostalih palačinki
  6. Da bismo to učinili, pojedemo mješavinu šećera cimeta i jabuka ili kremu od vanilijevog kvarka na plinse, a zatim je razvaljamo
  7. Šalica kave dovršava cijelu stvar

Uživajte u obroku!

Najmekše buhtle - Pekmez i mak - Bez mleka, bez jaja - Posni recept | Listopad 2021