Maslacni kolač bez kvasca - brz i ukusan
vrijeme
Vrijeme pripreme: 10 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 30 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 40 min.
Sada sam u tako lijepom zamahu. Evo kolača s maslacem bez kvasca, koji se lako priprema uz malo truda, ali bez obzira na to, ukus je zaista sjajan:
sastojci
tijesto
- 250 g mekog maslaca
- 1 prstohvat soli
- 250 g šećera
- 4 jaja
- 250 g brašna
- 1 paket sode bikarbone
- 250 ml vrhnja
pokrivanje
- 100 g svakog nasjeckanog i narezanog badema
- 250 ml slatkog vrhnja + 4 žlice mlijeka
- 200 g šećera
- 200 g maslaca, tekućina
priprema
- Zagrijte pećnicu na gornjoj i donjoj temperaturi na 180 °.
- Dva malo badema stavite u malo veću zdjelu i pomiješajte sa vrhnjem, mlijekom, šećerom i tekućim maslacem.
- Umutite mekani maslac s prstohvatom soli i šećera dok ne postane kremast, postepeno umiješajte 4 jaja.
- Brašno pomiješajte s praškom za pecivo i dodajte u smjesu s maslacem, umiješajte 250 ml vrhnja.
- Podmažite posudu za pečenje ili obložite pergamentnim papirom, ulijte u tijesto i glatko rasporedite, stavite u pećnicu i pecite na srednjoj stalak 15 minuta.
- Izvadite tortu, na nju stavite pastu od badema i ponovno pecite 15 minuta na gornjoj tračnici.
Gotovo je ukusna torta koja će se sigurno svidjeti djeci. Svakako dobro pogodan za dječje rođendane ...
