Kineski kupus salata

Točne količine ne mogu. Osvježavajuća salata idealna kao prilog za roštilj.

Izrežite 1 mali kineski kupus na tanke trake
Izrežite 1 por (1 hrpu proljetnog luka) na sitne kolutove
1 crvena paprika (zbog boje) kockica
1 mala kašika mandarina, uhvatite sok
1 mala kašika ananasa, uhvatite sok, narežite ananas na komade

400g dobre majoneze (najbolje lagano u delicijama ili slično), Tabasco, šećer, sol po ukusu. Razrijedite voćnim sokom u umaku, preklopite ga povrću, pustite da kratko pirja i uživajte.

Domaci kupus | Travanj 2024